Garofalo Weizenmehl Type 00 W 260 für Pizza und Brot – italienisch Original – 1 kg

Entdecke das Garofalo Weizenmehl Type 00 W 260, ein italienisches Mehl mittlerer bis hoher Backstärke aus hochwertigem Weichweizen. Es eignet sich ideal für Pizza, Brot und Focaccia sowie für Teige mit längeren Gehzeiten von bis zu 24 Stunden im Kühlschrank. Auch für Rezepte mit hoher Wasseraufnahme ist es bestens geeignet.

• Geschmack: Mild und fein mit dem typischen Geschmack von Weizenmehl.
• Besonderheit: Italienisches Weizenmehl Type 00 mit mittlerer bis hoher Backstärke (W 260), ideal für lange Gehzeiten und die Zubereitung von Pizza, Brot und Focaccia.
• Inhalt: 1 × 1 kg