Rezepte zur IT-BOX Special Napoli

Caserecce al Pesto di Friarielli – Neapolitanische Pasta mit Friarielli-Pesto
Caserecce al Pesto di Friarielli – Neapolitanische Pasta mit Friarielli-Pesto
Die Caserecce aus Gragnano IGP, rau und porös, hält jede Sauce perfekt fest — und trifft hier auf das seltene, unverwechselbare Pesto aus neapolitanischen Friarielli. Ein Gericht, das man außerhalb Neapels kaum... Mehr lesen …
Tagliere Napoletano mit Friarielli und Parmigiano (Premium)
Tagliere Napoletano mit Friarielli und Parmigiano (Premium)
Ein festlicher Aperitivo-Teller, der die Premium-Produkte der Box in ihrer reinsten Form vereint: die Friarielli in Öl, der gereifte Parmigiano und die Taralli mit Fenchel schaffen eine Komposition, die für sich allein... Mehr lesen …
Caserecce al Sugo di Basilico con Olio Leccino
Caserecce al Sugo di Basilico con Olio Leccino
Caserecce aus Gragnano, Basilikum-Tomatensauce von O' Sole 'e Napule und das fruchtige Leccino-Öl von Terre Francescane: drei Spitzenprodukte, ein Gericht, das die Seele Süditaliens auf den Teller bringt. Zutaten  (für 4 Portionen)... Mehr lesen …
Bruschetta alla Napoletana mit Olivenöl und Taralli
Bruschetta alla Napoletana mit Olivenöl und Taralli
Ein klassischer neapolitanischer Aperitivo, bei dem die Kirschtomaten von Vitale auf geröstetem Brot leuchten und die Fenchel-Taralli von Gastronauta die traditionelle Begleitung übernehmen. Zutaten (für 4/6 Portionen) 400 g Vitale Ganze Kirschtomaten... Mehr lesen …
Penne de Ziti alla Genovese Napoletana– Neapolitanische Genovese mit Zwiebeln und Fleisch
Penne de Ziti alla Genovese Napoletana– Neapolitanische Genovese mit Zwiebeln und Fleisch
Die Neapolitanische Genovese ist eines der großen Geheimnisse der partenopäischen Küche: kein Pesto, sondern ein langsam gegarter Zwiebel-Fleisch-Sugo – hier bereits als fertige Sauce von O' Sole 'e Napule. Zutaten (für... Mehr lesen …
Linguine al Peperoncino mit Pomodoro und Basilikum
Linguine al Peperoncino mit Pomodoro und Basilikum
Die feurigen Linguine al Peperoncino von La Fabbrica della Pasta treffen auf die saftigen Kirschtomaten von Vitale — eine Begegnung, die einfach klingt und geschmacklich überrascht.Zutaten (für 4 Portionen) 3-400 g La... Mehr lesen …