La Drogheria 1880 Sale Rosa Himalaya con Macinello (90g) – Rosa Kristallsalz in der verstellbaren Glasmühle – italienisch Original

Sanfte, unverfälschte Salznote und wertvolle Mineralien – unraffiniertes rosa Kristallsalz in der eleganten Glasmühle mit Mahlwerk für Steaks, Salate und die feine Alltagsküche.

La Drogheria 1880 Sale Rosa Himalaya con Macinello bringt die zeitlose Eleganz und Reinheit traditionellen Steinsalzes direkt auf den Tisch. Dieses naturbelassene Salz stammt aus den Jahrmillionen alten Salzstöcken der Salt Range in der Himalaya-Region und verdankt seine charakteristische, zartrosa Färbung natürlichen mineralischen Spurenelementen wie Eisen. Im Gegensatz zu herkömmlichem, industriell raffiniertem Kochsalz überzeugt das rosa Kristallsalz durch einen besonders milden, runden und ausgewogenen Geschmack ohne beißende Schärfe. Die praktische und formschöne Glasmühle mit integriertem, verstellbarem Mahlwerk zerkleinert die groben Salzkristalle erst im Moment des Würzens. Dadurch lässt sich die Körnung je nach Gericht – von fein zermahlen für frische Salate und delikate Saucen bis hin zu angenehm körnig für gegrilltes Fleisch (Tagliata), Fisch und Ofengemüse – präzise anpassen. Der Aromadeckel schützt das Salz zuverlässig vor Luftfeuchtigkeit und sorgt für langanhaltende Mahlfrische.

Herkunft: Florenz, Italien (Drogheria e Alimentari S.p.A. – La Drogheria 1880)

Salzart: Unraffiniertes rosa Steinsalz (Halitsalz aus der Himalaya-Region / Salt Range Pakistan)

Besonderheit: 100 % naturbelassenes Steinsalz, frei von Rieselhilfen, Bleichmitteln oder künstlichen Zusätzen, mit integriertem Qualitätsmahlwerk in eleganter Glasmühle, glutenfrei & vegan

Inhalt: 90 g (Glasmühle mit Mahlwerk)

Tipp vom Küchenchef: Verwende die Mühle auf gröberer Stufe, um kurzgebratenem Fleisch oder gegrilltem Gemüse direkt beim Anrichten einen edlen, knusprigen Salzbiss zu verleihen. Für feine Vinaigrettes oder Teige die Mühle einfach auf die feinste Stufe drehen.