Divella Penne Regine N° 29 (3 x 500g) – Pasta delle Puglie – originale italiano

Forma tubolare regale con scanalature profonde e calibro ampio: la protagonista per salse ricche e saporite.

Le Penne Regine N° 29 di Divella portano il loro nome maestoso senza un motivo: sono un'evoluzione particolarmente generosa e caratterizzante delle classiche Penne Rigate. Con un diametro più ampio e scanalature marcate all'esterno, uniscono la piacevole consistenza in bocca dei tubi di pasta di grande calibro a un'eccellente capacità di trattenere ogni tipo di condimento. Realizzate con semola di grano duro italiano al 100% di altissima qualità, secondo la tradizione pugliese dell'arte della pasta, garantiscono una resistenza alla cottura ottimale e un'affidabile consistenza al dente. Le ampie aperture tagliate in diagonale accolgono perfettamente ragù di carne macinata ricchi, salse di verdure a pezzi o salse cremose a base di formaggio e panna.

• Origine: Rutigliano (Puglia), Italia

• Caratteristiche: Calibro ampio con scanalature extra profonde per trattenere al meglio il sugo, eccellente resistenza alla cottura, semola di grano duro italiana al 100%

• Contenuto: 3 x 500 g (formato convenienza da 1,5 kg)

• Tempo di cottura: 9 minuti

• Consiglio dello chef: Per un risultato perfetto: 1 litro d'acqua e 10 g di sale per 100 g di pasta. Scolare dopo 9 minuti quando la pasta è al dente. Le Penne Regine sono ideali per piatti rustici: saltate la pasta direttamente nel ragù caldo o in una salsa cremosa ai funghi per l'ultimo minuto, affinché le scanalature profonde e l'interno assorbano completamente il sapore.