Barilla Al Bronzo Penne Rigate (3 x 500g) – Pasta aus der Emilia-Romagna – italienisch Original
Barilla Al Bronzo Penne Rigate (3 x 500g) – Pasta aus der Emilia-Romagna – italienisch Original
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Tief gerillter Klassiker mit intensiver Saucenhaftung – meisterhafter Al-dente-Biss durch Lavorazione Grezza.
Die Penne Rigate Al Bronzo von Barilla heben den beliebtesten Röhrenklassiker auf Gourmet-Niveau. Durch die exklusive Lavorazione Grezza – die Ausformung über innovativ gravierte Bronzematrizen – entsteht eine markant gerillte, samtig-kreidige Textur mit außergewöhnlicher Aufnahmefähigkeit. Hergestellt aus 100% hochwertigem italienischem Hartweizen, behält jede Penne verlässlich ihren kernigen Kern (al dente) und ihre feste Struktur. Sie fängt sowohl im weiten Hohlraum als auch an den tiefen Rillen dichte Fleischragùs, scharfe Tomatensugos oder cremige Käsesaucen optimal ein. Die ideale Wahl für Penne all’Arrabbiata, Bolognese oder herzhafte Pasta al Forno.
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Herkunft: Emilia-Romagna, Italien
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Besonderheit: Lavorazione Grezza (Bronzetrafilierung), 100% italienischer Hartweizen, markant raue Riffelung
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Inhalt: 3 x 500g (1,5 kg Vorteils-Pack)
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Kochzeit: 11 Minuten
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Tipp vom Küchenchef: Für das perfekte Ergebnis: 1 Liter Wasser und 10 g Salz pro 100 g Pasta. Nach 10 Minuten Garzeit direkt in die Pfanne mit dem heißen Sugo geben und gemeinsam mit einem Schluck stärkehaltigem Pastawasser 60 Sekunden fertig schwenken (Mantecatura).