La Molisana Maccheroni N° 37 (3 x 500g) – Pasta aus Molise – italienisch Original
La Molisana Maccheroni N° 37 (3 x 500g) – Pasta aus Molise – italienisch Original
In offerta
Klassische gebogene Röhrenform – der Allrounder für saftige Aufläufe und dichte Saucen.
Die Maccheroni N° 37 von La Molisana sind eine tragende Säule der italienischen Alltagsküche. Ihre leicht gebogene, hohle Form und die poröse Oberfläche aus der traditionellen Bronzetrafilierung nehmen cremige Saucen, Schmelzkäse und feine Fleischsugo-Partikel sowohl innen als auch außen ideal auf. Hergestellt aus 100% italienischem, steingeschliffenem Hartweizengrieß und klarem Gebirgsquellwasser aus dem Matese, bleiben sie zuverlässig bissfest und formstabil. Perfekt für herzhafte Ofengerichte (Pasta al Forno), sämige Käsesaucen oder traditionelle Gemüseeintöpfe.
Herkunft: Campobasso (Molise), Italien
Besonderheit: Trafilata al bronzo, steingeschliffener 100% italienischer Weizen, reines Gebirgsquellwasser
Inhalt: 3 x 500g (1,5 kg Vorteils-Pack)
Kochzeit: 11 Minuten
Tipp vom Küchenchef: Für das perfekte Ergebnis: 1 Liter Wasser und 10 g Salz pro 100 g Pasta. Bei Aufläufen die Maccheroni bereits nach 7–8 Minuten abgießen, damit sie die Sauce im Ofen aufsaugen, ohne zu weich zu werden.