{"product_id":"gastronauta-pinsa-romana-vorgebackener-pizzaboden-250-g-italienisch-original","title":"Gastronauta Pinsa Romana Vorgebackener Pizzaboden (250 g) – italienisch Original","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer handwerklich inspirierte römische Pinsa-Boden aus Italien – mit Reismehl, extra nativem Olivenöl, getrocknetem Sauerteig und langer Teiggärung für eine unwiderstehlich krosse Kruste, federleichte Krume und beste Bekömmlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\" id=\"p-rc_9254e8874188c653-203\"\u003eGastronauta bringt mit dieser Pinsa die kulinarische Tradition Roms direkt in Ihre Küche. \u003cspan class=\"citation-510 citation-end-510\"\u003eDie Pinsa unterscheidet sich grundlegend von herkömmlicher Pizza: Die Rezeptur vereint italienisches Weichweizenmehl mit bekömmlichem Reismehl, edlem nativen Olivenöl extra und echtem Lievito Madre (Weizensauerteig).\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Durch eine besonders lange und schonende Reifung sowie eine hohe Teighydratation entsteht die berühmte, offenporige Wabenstruktur (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"438\"\u003eAlveolatura\u003c\/i\u003e). Vorgebacken auf Stein, überzeugt der ovale Boden nach nur 5 bis 8 Minuten im heimischen Backofen (bei 220–250 °C) mit einer kross splitternden Außenschicht und einem herrlich saftigen, watteweichen Kern. Ob klassisch belegt mit Mozzarella und Tomatensugo, als weiße Pinsa (Pinsa Bianca) mit Rosmarin und Meersalz oder nach dem Backen frisch veredelt mit Burrata, Prosciutto crudo und Rucola: Gastronauta Pinsa bietet authentischen Pizzeria-Genuss in Gastronomie-Qualität im handlichen 250-g-Format. \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\" id=\"p-rc_9254e8874188c653-204\"\u003e\u003cspan class=\"citation-509\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-509\"\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-509 citation-end-509\"\u003e Italien (Linie Gastronauta)\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"3\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduktart:\u003c\/b\u003e Vorgebackener Teigboden für Pinsa Romana (Base per Pinsa precotta da forno)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZubereitung:\u003c\/b\u003e Backofen auf 220–250 °C (Ober-\/Unterhitze oder Umluft) vorheizen. Nach Wunsch belegen und ca. 5 bis 8 Minuten direkt auf dem Rost oder Backstein goldbraun und knusprig backen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCharakteristik:\u003c\/b\u003e Traditionelle ovale Form, krosse Kruste, fluffige Wabenkrume, exzellente Verdaulichkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBesonderheit:\u003c\/b\u003e Hergestellt mit getrocknetem Lievito Madre, Reismehl und 3 % extra nativem Olivenöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZielgruppe:\u003c\/b\u003e Genießer der römischen Küche, Feierabend-Gourmets, Familien und Pinsa-Liebhaber\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e Schutzgasverpackung mit 1 Pinsa-Boden à 250 g (0,25 kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung:\u003c\/b\u003e Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gastronauta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58825087123830,"sku":null,"price":4.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0823\/9222\/files\/Pasta_30.png?v=1790417719","url":"https:\/\/eatitbox.it\/products\/gastronauta-pinsa-romana-vorgebackener-pizzaboden-250-g-italienisch-original","provider":"Eat It Box","version":"1.0","type":"link"}