Garofalo Anellini Senza Glutine (4 x 400g) – Glutenfreie Pasta aus Gragnano – italienisch Original

Zarte kleine Nudelringe für Suppen und Schmorgerichte – traditionsreiche Gragnano-Qualität komplett glutenfrei.

Die Anellini Senza Glutine von Garofalo bringen authentische italienische Wohlfühlküche auf den Löffel – garantiert weizenfrei. Gefertigt nach der geschützten Handwerksphilosophie aus Gragnano vereint die Rezeptur Mais, braunen Vollkornreis, Kartoffelstärke und Quinoa zu einer ausgewogenen Pasta mit zartem Biss und natürlicher Kochstabilität. Durch die Ausformung über Bronzematrizen erhalten die feinen Ringe eine griffige Oberfläche, die Brühen, sämige Gemüsesuppen oder herzhafte Eintöpfe harmonisch bindet, ohne aufzuweichen. Ein absoluter Liebling für Menschen mit Zöliakie sowie für Familien, die bekömmliche Suppeneinlagen oder traditionelle Aufläufe (Timballo di Anellini) zubereiten möchten.

• Herkunft: Gragnano (Kampanien), Italien

• Besonderheit: 100% glutenfrei (für Zöliakie zertifiziert), Trafilata al bronzo, Rezeptur mit Mais, Reis & nahrhafter Quinoa

• Inhalt: 4 x 400g (1,6 kg Vorteils-Pack)

• Kochzeit: 7–8 Minuten

• Tipp vom Küchenchef: Für sämige Gerichte wie Pasta e Fagioli oder Minestrone die Anellini direkt in der sanft siedenden Brühe garen. Durch die natürliche Stärkemischung entsteht eine wunderbar sämige Bindung ganz ohne zusätzliche Verdickungsmittel.