Divella Penne Mezzani Rigate N° 28 (3 x 500g) – Pasta delle Puglie – originale italiano

Forma tubolare snella con taglio obliquo preciso e fine rigatura – la versatile pasta di tutti i giorni del Sud Italia.

Le Penne Mezzani Rigate N° 28 di Divella sono una variante particolarmente fine ed elegante delle classiche penne. Leggermente più snelle nel diametro rispetto alle tradizionali Penne Rigate, uniscono il tipico taglio diagonale a una superficie uniformemente rigata. Prodotte con semola di grano duro 100% italiana secondo la tradizione della pasta pugliese, si distinguono per un'eccellente tenuta in cottura e un'affidabile consistenza al dente. La fine rigatura esterna e le due aperture appuntite raccolgono al meglio sia i leggeri sughi al pomodoro sia le saporite creazioni di verdure (Penne all'Arrabbiata) o i raffinati sughi alla panna.

• Origine: Rutigliano (Puglia), Italia

• Caratteristica: Calibro snello per un'esperienza leggera al palato, fine rigatura per un'aderenza ideale del sugo, semola di grano duro 100% italiana

• Contenuto: 3 x 500 g (confezione convenienza da 1,5 kg)

• Tempo di cottura: 9 minuti

• Consiglio dello chef: Per un risultato perfetto: 1 litro d'acqua e 10 g di sale per 100 g di pasta. Scolare dopo 9 minuti. Grazie alla loro forma snella, le Penne Mezzani sono ideali per piatti in padella preparati rapidamente: mescolare la pasta direttamente con il sugo all'arrabbiata caldo o il pesto e servire con un po' di Pecorino Romano fresco grattugiato.