Divella Farfalle N° 85 (3 x 500g) – Pasta delle Puglie – originale italiano

Descrizione del prodotto (Shopify / Webshop)

Iconica forma a farfalla con bordi ondulati – il classico elegante e versatile.

Le Farfalle N° 85 di Divella portano colore ed eleganza nel piatto con la loro allegra forma a farfalla. Il nome deriva dalla parola italiana per farfalla (farfalla): la sottile sfoglia di pasta viene pressata al centro, creando la caratteristica forma con due ali ondulate. Realizzate al 100% con la più pregiata semola di grano duro italiana secondo la tradizione pugliese, offrono un'esperienza gustativa in bocca ineguagliabile. Mentre le parti centrali rimangono piacevolmente sode e al dente, le ali più tenere assorbono meravigliosamente i sughi leggeri. Ideali per freschi condimenti estivi, raffinati sughi al salmone o alle verdure, nonché per colorate insalate di pasta.

• Origine: Rutigliano (Puglia), Italia

• Caratteristica: Iconica forma a farfalla, doppia consistenza (centro al dente, ali tenere), 100% semola di grano duro italiana

• Contenuto: 3 x 500 g (formato convenienza da 1,5 kg)

• Tempo di cottura: 10 minuti

• Consiglio dello chef: Per un risultato perfetto: 1 litro d'acqua e 10 g di sale per 100 g di pasta. Scolare dopo 10 minuti. Le farfalle sono la scelta perfetta per le insalate di pasta fredde: dopo la cottura raffreddarle rapidamente sotto acqua fredda e mescolare con pomodorini freschi, mozzarella, basilico e olio d'oliva di prima qualità.